Lechuga
Nutrición
relajante
Para
aquellos que piensan que la lechuga (Lactuca
virosa L) es solo agua con un poco de fibra
necesitan aprender mas sobre estos vegetales.
La verdad es, que las hojas verdes han sorprendido
a nutriologos con un alto contenido de proteína,
vitaminas, minerales, fibras, y una sustancia
llamada lactucarium, la cual actúa
como un sedante, estimula el apetito, ayuda
a dormir y como antiácido.
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